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Une nouvelle expérience de viande

Construisons un meilleur futur pour les générations à venir grâce à un système alimentaire responsable et durable.

  • Vraie viande

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  • Steak de qualité

    Steak de qualité

  • Sans OGM

    Sans OGM

Leadership

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Aleph Farms se développe rapidement !

Si vous avez les compétences requises et partagez notre vision, contactez-nous.

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Nature et design

L’ABC de notre viande

Nous reproduisons de manière contrôlée un phénomène naturel de régénération de muscle afin de cultiver des steaks. Nous cultivons notre viande à partir des différents types de cellules qui la composent dans la nature.

  • Sans OGM
  • Sans antibiotiques
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Nous isolons les cellules d'un bœuf en bonne santé sans abattre l'animal.

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Nous reproduisons la nature dans des conditions contrôlées, sûres et stériles.

Nous nourrissons les cellules dans un environnement optimal.

Les cellules se développent et forment du tissu musculaire, c’est-à-dire un steak, par un phénomène de régénération similaire au phénomène naturel qui a lieu au sein de l'animal.

  • Nutriments
  • Eau

Notre chef

Amir Ilan

Chef résident

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Centre de visiteurs

Nous pensons que la transparence est une attente essentielle des consommateurs. Nous vous invitons à nous rendre visite et à découvrir notre univers!

VISITER ALEPH FARMS
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Durabilité

Construire un système alimentaire durable et responsable, meilleur pour nous, pour l'environnement et pour les animaux

Afin de faire face à l'augmentation de la consommation globale de viande, nous proposons une solution éco-efficace qui contribuera à nourrir la planète tout en préservant nos ressources naturelles.

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Sécurité

Garantir à tous, à tout moment et en tout lieu, une alimentation saine et délicieuse.

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Planète

Protéger les ressources, la biodiversité et le climat de notre planète pour les générations futures.

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Partenariat

Favoriser des partenariats et des alliances efficaces pour un écosystème durable.

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Prospérité

Promouvoir la prospérité et l'épanouissement, tout en garantissant une croissance sociale et économique durable.

Z-Board: Plateforme de dialogue avec la génération Z

Engagement envers les générations futures:

Nous avons développé une plateforme de dialogue qui nous permet d'écouter la voix des jeunes du monde entier et de prendre en compte leur vision pour construire ensemble un meilleur avenir.

REJOINDRE LE
Z-BOARD

Nos valeurs

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    Responsabilité

    Aspirer à changer le paradigme de la production et de la consommation de viande à l'échelle mondiale et reconnaître l'ampleur de notre responsabilité envers le monde au-delà de notre table.

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    Qualité

    Fabriquer avec expertise de délicieux steaks de haute qualité avec les mêmes qualités culinaires, sensorielles et nutritionnelles que celles des steaks que nous aimons.

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    Passion

    Un leadership passionné qui comprend des scientifiques et des chefs de réputation mondiale, qui se sont unis pour avoir un impact positif sur les gens et la planète, pour léguer un meilleur héritage aux générations futures.

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    Confiance

    Bâtir des relations honnêtes en respectant la transparence, dans le respect des exigences sanitaires les plus strictes pour créer un produit délicieux et sain.

Nouveau standard pour une viande de qualité

Aleph Farms a été co-fondée avec l'incubateur technologique The Kitchen Hub et le professeur Shulamit Levenberg du Technion Institute of Technology, Israël. Nous ouvrons une nouvelle voie, en cultivant de délicieux steaks de bœuf à partir de cellule de bœuf, sans abattre d’animaux ni porter atteinte à l’environnement.

Nous contacter

Siège et bureau EMEA
10 rue Plaut,
Rehovot 7670609, Israël
info@aleph-farms.com

APAC Office
apac@aleph-farms.com

US Office
americas@aleph-farms.com

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Contactez-nous

Thank you for contacting Aleph Farms

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