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Disfruta del bistec que te encanta

Dejando un mejor legado para las futuras generaciones, eligiendo una alimentación responsable y sostenible

  • Carne real 

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  • Bistec de calidad

    Bistec de calidad

  • Libre de OGM

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Directiva

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¡Aleph Farms está creciendo muy rápido!

Si tienes las habilidades adecuadas y compartes nuestra visión, ponte en contacto con nosotros.

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Naturaleza & Diseño

Entendiendo los conceptos básicos de la carne

Imitamos a la naturaleza para cultivar carne, a partir de los diversos tipos de células que la componen

  • Libre de OGM
  • Sin antibióticos
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Aislamos células de una vaca saludable, en lugar de sacrificar al animal.

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Imitamos a la naturaleza, en condiciones controladas, seguras y limpias

Hacemos crecer las células en un entorno óptimo.

Las células crecen formando tejidos durante el proceso de regeneración tisular, creando un bistec de la misma manera en que lo hace la naturaleza.

  • Nutrientes
  • Agua

Nuestro chef

Amir Ilan

Chef residente

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Centro de Visitantes

Creemos que la transparencia es una expectativa básica del consumidor. ¡Te animamos a que nos visites y experimentes nuestros cultivos!

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Sostenibilidad

Liderando el desarrollo de un sistema alimentario sostenible y responsable, que sea mejor para ti, para el medio ambiente y para los animales

Con una demanda mundial de carne que va en aumento, ofrecemos una solución ecológica y eficiente para nutrir y alimentar a un planeta limpio y próspero.

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Personas

Garantizando el acceso a una alimentación deliciosa, segura y saludable para todos, en cualquier momento y en cualquier lugar.

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Planeta

Protegiendo los recursos, la biodiversidad y el clima de nuestro planeta para las futuras generaciones.

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Colaboración

Fomentando importantes acuerdos y alianzas para lograr un ecosistema sostenible.

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Prosperidad

Promoviendo la prosperidad y la plenitud, alineados con un crecimiento social y económico.

Z-Board: programa de asesoramiento global de la Generación Z

Compromiso con las futuras generaciones

Hemos desarrollado una plataforma de comunicación para escuchar a jóvenes de todo el mundo acerca de cómo ven su futuro y para involucrar a jóvenes líderes en el desarrollo de nuestra visión.

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Nuestros valores

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    Responsabilidad

    Aspiramos a cambiar el paradigma de la producción y el consumo de carne a nivel mundial, reconociendo nuestra profunda responsabilidad con el mundo, más allá de nuestra mesa.

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    Calidad

    Preparamos con maestría, un delicioso bistec de alta calidad, que refleja las cualidades culinarias, sensoriales y nutricionales del bistec que nos encanta.

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    Pasión

    Contamos con un equipo apasionado que incluye a científicos y cocineros de renombre mundial, que se han unido para generar un impacto positivo en las personas y el planeta, y dejar un mejor legado para las futuras generaciones.

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    Confianza

    Establecemos relaciones de confianza, siendo transparentes y cumpliendo los requisitos sanitarios más estrictos, para crear un producto delicioso y seguro.

Nuevo estándar de carne de calidad

Aleph Farms es una empresa de alimentos co-fundada por The Food-Tech Incubator, The Kitchen Hub, y la profesora Shulamit Levenberg de Technion, el Instituto Tecnológico de Israel. Estamos preparando un nuevo camino en el campo de la carne cultivada, mediante el cultivo de deliciosos bistecs a partir de las células de vaca, sin la necesidad de sacrificar animales o de dañar el medio ambiente.

Contáctanos

Sede central y oficina de EMEA
10 Plaut Street
Rehovot 7670609, Israel
info@aleph-farms.com

Oficina de APAC
apac@aleph-farms.com

Oficina de EE. UU.
americas@aleph-farms.com

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